г. Челябинск
График работы сайта:
ПН-ПТ 9:00-17:00 Мск
СБ-ВС выходные
Избранное
Сравнение
Номер корзины: 502-387

Neff N74TD00N0 Тэппан Яки - Электрические варочные панели Neff

Артикул:
N74TD00N0
Вес брутто:
12,1
кг.
Размеры в упаковке (мм):
610
x
480
x
230
  • Производитель: Neff
Наличие:
склад поставщика в России
Действительно на дату:
13.07.2022
Ширина шкафа (кух. блока) (см):
40
Гарантия (г.):
1
Страна сборки:
Франция
Стиль:
Современный
Цвет фурнитуры и декоративных элементов:
нержавеющая сталь
Окантовка:
Металлический профиль по периметру
Наличие зон расширения:
да
Количество:
184 990
руб.
Без первого взноса
После оформления заказа менеджер проверит актуальность цены и наличия и свяжется с Вами
Общая информация
  • Рамка Comfort из стали
  • Поверхности для жаренья может быть нагрета полностью или на половину
  • Управление Touch Control
  • 17 ступеней мощности
  • 7- сегментный дисплей

Программы и Технологии

  • Зона регулировки температуры 140 - 240°C
  • Специальный режим нагрева для поддержания тепла (70°С)
  • Контроль нагрева
  • Специальный режим нагрева для очистки прибора (40°С)

Комфорт и Безопасность

  • Большая поверхность для жаренья из нержавеющей стали
  • Съёмная стеклокерамическая крышка
  • Главный выключатель
  • Индикатор включения
  • Таймер прямого отсчета
  • Таймер без отключения (со звуковым сигналом)
  • Блокировка от детей
  • Cleaning-пауза: кратковременная блокировка
    панели до 30 секунд
  • Двухпозицонные индикаторы остаточного тепла
  • Защитное отключение
  • Индивидуально регулируемый дисплей энергопотребления
  • 2 лопаточки включены в набор
  • Функция re Start

Техническая информация

  • Ширина 40 см
  • Длина кабеля 100 см
  • Размеры ниши для встраивания (мм): 360 x 490-500
  • Минимальная толщина столешницы 30 мм
  • Мощность подключения: 1900 Вт

Теппань Яки — это не то чтобы блюдо, скорее способ приготовления. Точно так же, как, скажем, гриль. Мы понимаем, что это и приготовление на огне, и блюдо, приготовленное таким образом.

Так вот, теппаньяки — это такой зрелищный кулинарный аттракцион, когда ловкий повар на глазах у посетителей ресторана готовит различные продукты на большой железной жарочной поверхности. Готовить можно одновременно даже те продукты, которые нуждаются в различных температурах обжарки, поскольку нагрев поверхности различен в разных местах: в центре она горячее всего, а чем ближе к краю, тем температура умереннее.

Но не думайте, что для настоящего теппаньяки непременно нужно искать ресторан, где есть такое шоу. Теппаньяки можно делать и дома. Правда, это будет не так зрелищно, но ведь и пиццу в домашних условиях мы готовим без верчения заготовки из теста на одном пальце, как это делают в продвинутых пиццериях — и ничего, нормально выходит.

Плюс теппаньяки как технологии состоит в том, что не отходя от одной, по сути, большой сковородки можно сразу готовить блюдо из нескольких компонентов, которые тут же на месте и смешиваются в одно целое.

Из чего делают теппаньяки? Да из всего. На такой поверхности делают блюда из всего, что можно поджарить:

  • мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • овощи;
  • и так далее.

Естественно, для жарки нужно масло, его в ресторанах повара добавляют из специальной маслёнки, очень похожей на техническую: с длинным носиком, который можно приблизить непосредственно к горячему железу, а если нужно — и под жарящийся продукт масла добавить, подсунув под него носик.

Дома масло просто наливается. Куда наливать, спросите вы, где взять такую жарочную поверхность?

А это любая большая сковорода. Чем больше, тем лучше. Изначально это и была именно такая посуда, которую в японских домах ставили на горелки и на них готовили.

Электрические варочные панели Neff - Neff N74TD00N0 Тэппан Яки - 184 990 руб.. . ВСТРОЙТЕХ магазин встраиваемой техники
  • Наличие и актуальность товара
  • Наличие
    склад поставщика в России
  • Действительно на дату
    13.07.2022
  • Общие характеристики
  • Ширина шкафа (кух. блока) (см)
    40
  • Гарантия (г.)
    1
  • Страна сборки
    Франция
  • Дизайн
  • Стиль
    Современный
  • Цвет фурнитуры и декоративных элементов
    нержавеющая сталь
  • Характеристики варочных поверхностей
  • Окантовка
    Металлический профиль по периметру
  • Наличие зон расширения
    да